Из чего состоит нож

Нож является неотъемлемым атрибутом охотника, рыболова или в условиях долгих походов для туриста. Перед тем как покупать себе нож необходимо разобраться из чего состоит нож.

Нож состоит из двух основных деталей - это клинок и рукоять. Клинок - это металлическая, частично заточенная полоса предназначена для резьбы или прокалывания. Благодаря рукояти мы можем держать нож в руке, при этом не боясь поранится. А выкидуха еще удобнее.

В свою очередь клинок ножа состоит из следующих элементов:

• спуски – результат фрезеровки плоской заготовки клинка. Данный элемент при соблюдении условий правильной заточке отвечает за колюще-режущие свойства ножа;
• подводы – это часть лезвия подвергающееся заточке. Спуски и подводы японских и скандинавских традиционных ножах составляют единое целое. Иногда при заточке формируют микроподводы, что позволяет повысить устойчивость и долговечность кромки;
• обух – это противоположная лезвию сторона, которая не затачивается. Если нож с двухсторонней заточкой то обуха просто не будет;
• фальшлезвие – это зауженная часть обуха, которая способствует проникновению ножа. Его иногда используют с эстетических соображений или для балансировки ножа;
• упор для большого пальца предназначен для более удобного держания ножа. Благодаря специальным насечкам повышается сцепление с пальцем;
• пята или рикассо – часть клинка возле рукоятки без заточки. Зачастую она используется для гравировки разных надписей или производителя;
• хвостовик – предназначен для крепления клинка к рукояти. В складных ножах здесь располагаются выемки для механизма фиксации и через него проходит ось. В нескладных ножах к хвостовику крепится рукоять;
• шпенек используется для открывания ножа одной рукой. Вместо шпенька можно использовать пластины, диски, отверстия, но все приспособления будут иметь аналогичное значение;
• плавник на открытом ноже не дает соскальзывать пальцам на лезвие, а на закрытом – при нажатии на него открывает нож;
• серрейтор – это часть лезвия с волнообразной или пилообразной заточкой. Такая заточка позволяет без особых усилий разрезать слоистые и волокнистые материалы. Используется не во всю длину лезвия, потому что затрудняет использование для других поверхностей;
• дол – продольное углубление на клинке, служат для облегчения клинка.

Все вышеперечисленные элементы клинка могут использоваться и не использоваться в зависимости от вида и типа ножа.

Рукоять ножа, как и клинок, тоже состоит из элементов:

• притины – металлические накладки повышающие балансировку ножа и плотность соединения клинка и рукоятки. В современных ножах их все чаще стали использовать как элемент декора, ведь существует множество сверхпрочных материалов;
• шайбы – используются на складных ножах для снижения трения между рукояткой и клинком. Для их изготовления используют бронзу, латунь, фторопласт;
• плашки – основа рукояти складного ножа. Представляют собою металлические пластины, которые и несут основную механическую нагрузку. Для легкости ножа иногда используют только одну плашку, также встречаются модели ножей вовсе без плашки;
• накладки повышают уровень комфортного удерживания ножа. Дерево и кость уступили место современных материалам вроде пластика;
• подпальцевые выемки – предназначены для более удобного удерживания ножа;
• втулки и проставки разделяют плашки друг от друга, для того чтобы поместился клинок;
• темляк – это отверстие для шнура, предназначено для того, чтобы нож было удобнее вытащить из чехла или просто как украшение.

Огромное значение имеет профиль клинка, именно от этого зависят режущие свойства ножа. Качество материала, из которого сделано лезвие не менее важно, но от этого зависит насколько долго лезвие будет оставаться острым.

Бывают следующие типы профиля клинка:

• вогнутые спуски – наиболее распространенный вариант, который идеально подходит для неглубоких надрезов. Его не рекомендуется использовать для разрезания толстых материалов, ведь прочность лезвия низкая;
• прямые спуски – подходит для резки плотных и толстых материалов, более высокая поперечная прочность. Можно использовать для несложных задач;
• выпуклые спуски – пользуются популярностью у мастеров-кузнецов. Ножи с таким лезвием имеют высокую прочность, при этом низкие режущие свойства и используется сложна процедура заточки. Такие профиля используют для производства универсальных походных ножей;
• «скандинавские» спуски – один из видов прямых спусков, при этом отводы отсутствуют и режущая кромка формируется спусками. Такая форма используется для ножей «финок» и наиболее удачно подходит для резьбы по дереву. Благодаря простоте заточки вручную на бруске, сделала их очень популярными в качестве универсальных;
• односторонний «стамесочный» спуск позволяет сделать очень тонкое острие. Профиль используется для резьбы по дереву;
• ассиметричные спуски – используются для выполнения специфических задач.

Покупайте только качественные ножи с нашим интернет-магазином. Для Вас большой выбор производителей, в том числе ножи Extrema Ratio.